通之廚房 - 一年不做重複菜色!

(記者Mutti 於Santa Clara報導) 為了慶祝motif出差一週回家, mutti 打算今天晚上來做一道有motif喜愛的番茄的 “港式焗豬排飯”! Mutti 從來沒做過焗飯類的東東, 但是因為小的時候常常暑假待在香港, 所以也很喜愛香港的茶餐廳美食或是小吃. 我一直都很喜歡吃焗豬排飯,可是之前蠻喜歡的一家店 (milpitas square 的皇庭) 換餐廳了! 之前去尖峰 motif 覺得醬汁太甜, 我本來覺得不錯可是被motif一說我也覺得不好吃了. 總之,今晚試試看囉! ^_^

說回正題, 當我開始搜尋焗豬排飯食譜的時候, 發現一個不錯的香港人食譜網站"通之廚房".他本來是個留學生,但是因為獨立生活而開始學做菜.特別的是,他結婚時立誓做美食給老婆吃,要老婆一年內都不會吃到重複的菜色! 這真是令人覺得不可思議阿!各位為人夫者,有沒有要跟進的意思呢? A仔可以現在開始勤練手藝, 這樣從9/4結婚之後就可以朝這個目標前進,這覺對會是YC之最!

更酷的是, 這位”通少”後來還出了食譜! 他的東西有很多都是香港口味,喜愛香江美食的人不妨參考喔!

通之廚房